عادة إِوْزَانْ نْ اُمْسَافَرْ

عادة إِوْزَانْ نْ اُمْسَافَرْ

المناسبة أو الهدف:

سفر الرجال إلى تِیمُورَا (خارج واد مزاب) للعمل في تجارة القماش أو الحمامات مثل حواضر الشرق لمدة طويلة إتقاء لمخاطر الطريق.

أصلها:

عرفي.

الوسائل المادية المستعملة:

وسائل الطهي منها القدر «أَمَنَّاسْ» أو «تَكْبُوشْتْ».

وصفها:

نظرا لما كان يتلقاه المسافر خلال سفره من مخاطر كاعتداءات قطاع الطرق، يقوم الأهل ببعض الطقوس بنية حفظ المسافر في حله وترحاله وهي: إثر تخطيه عتبة البيت للخروج تقوم إحدى النساء المودعات له برمي ماء فيه حناء تيمنا بهذه العشبة وراءه، وغالبا ما تكون الأم أو إحدى القريبات المسنات، ثم تقدم وليمة «إِوْزَانْ» أو الدشيشة للمودعات من الأقارب والجيران، وهي عبارة عن حساء مكون من قمح غير كامل الطحن مع إدام يتبع أحيانا بفنجان قهوة أو كأس شاي وبعد ذلك يفترق الجمع بالدعوات لحفظ المسافر في ذهابه وإقامته وعودته.

ملاحظة: من المعمول به ألا يكنس المنزل بعید خروج المسافر.

--------------------------------- 

(01) دليل التراث اللامادي لمدينة القرارة. ص70.

المصدر: https://nir-osra.org